Courvoisier VS 100cl

Perfecte harmonie en balans van aroma’s Aroma is alles voor cognac. Het karakter van elke individuele noot wordt gevormd door het terroir, de druif, het vat en de jarenlange rijping. Daarom besteedt Courvoisier veel zorg aan het koesteren van elk mogelijk aroma in elke mogelijke fase van het cognac bereidingsproces. Als erkenning voor deze kwaliteit wordt Courvoisier consequent bekroond in tal van sterke drank competities (IWSC en San Francisco sterke drank competitie). Een getuigenis van het fijne Franse eikenhout van onze vaten en het vaardige vakmanschap van onze kuipers, maar zorgvuldig gecontroleerd om ervoor te zorgen dat het niet domineert de fruitige en bloemige aroma’s. Het kenmerk van geselecteerde druiven die op hun hoogtepunt zijn geoogst door onze deskundige wijnboeren. Deze zeer aromatische druiven rijpen snel en geven een zeer soepele cognac.De distillatie in onze kleinere Alambik-ketels van 25 hectoliter produceert weelderige tonen van verse druiven, peer, citroen, sinaasappel en ander rijp fruit, de kenmerkende aroma’s van Courvoisier VS.