- 23%
Nieuw
- 10%
Nieuw
- 19%
Nieuw
- 13%
Nieuw
- 10%
Nieuw
- 17%
Nieuw
- 18%
Nieuw
- 6%
Nieuw
€ 10,95
Monin Passion Fruit Siroop 70cl brengt de intense tropische smaak van rijpe passievrucht naar cocktails, mocktails en koffiecreaties. Snel oplosbaar, professioneel uitgebalanceerd en geliefd bij bartenders dankzij de zuivere fruitsmaak en veelzijdige inzetbaarheid. Ideaal voor thuis, horeca en gifting.
Op voorraad
Monin Passion Fruit Siroop is een premium barsiroop op basis van passievrucht, ontwikkeld voor gebruik in cocktails, mocktails, koffie, frisdranken en desserts. De siroop levert de aromatische frisheid en typische zoetzure spanning van passievrucht, zonder de instabiliteit en houdbaarheidsproblemen van vers sap of puree. Dit maakt het product bijzonder aantrekkelijk voor zowel thuisgebruik als professionele barsituaties.
Monin is van oorsprong een Frans siroopmerk dat internationaal wordt erkend binnen de horecasector. Het merk wordt breed gedragen door bartenders, koffiebranders en barista’s vanwege de consistente smaak, uitstekende oplosbaarheid en betrouwbare kwaliteit. De Passion Fruit-variant vormt een vaste smaak in het tropische spectrum en is een favoriet in Tiki-cocktails, spritzes en alcoholvrije serveervormen.
In tegenstelling tot verse passievrucht, die sterk kan variëren in zuurheid en aroma, wordt Monin Passion Fruit Siroop samengesteld uit geconcentreerde fruitsmaken en natuurlijke aroma’s. Hierdoor ontstaat een reproduceerbare balans tussen zoet, zuur en tropisch aroma, die essentieel is voor cocktailstructuur en koffie-ontwikkeling. De siroop lost snel op in zowel koude als warme dranktoepassingen, wat hem efficiënter maakt dan puree of nectar.
De smaak opent met het kenmerkende tropische parfum van passievrucht. Daarna volgt een frisse citrusachtige zuurheid, afgerond met milde zoetheid. De structuur is helder en niet stroperig, waardoor de siroop goed mengt zonder textuur te verstoren. De afdronk blijft fruitig en aromatisch, zonder kunstmatige nasmaak.
Monin Passion Fruit Siroop bewijst zijn waarde in uiteenlopende situaties:
in cocktails zoals Pornstar Martini, Hurricane en Tiki-varianten;
in mocktails en spritzes met bruiswater of kombucha;
in koffiecreaties voor een tropische twist;
als topping voor desserts of yoghurt;
als smaakversterker voor limonades en iced teas.
Deze breedte verhoogt de functionaliteit en maakt één fles geschikt voor meerdere dranken en doelgroepen.
Deze variant is ideaal voor bartenders, horecagebruikers en thuisshakers die consistente tropische smaak willen zonder met verse passievrucht te hoeven werken. Minder geschikt voor liefhebbers van volledig natuurzuivere sap-toepassingen, waarbij de verwachting ligt op pulp en variabele zuurstructuur.
Door zijn internationale bekendheid en horecaprofiel functioneert Monin Passion Fruit Siroop uitstekend in cocktail- en koffie cadeaupakketten. De fles is visueel aantrekkelijk, merkherkenning is hoog en de smaaktoepassingen zijn breed genoeg om mis-pairing te voorkomen. Hierdoor is het een zekere en interessante cadeaukeuze.
Vergeleken met generieke passievruchtsiropen biedt Monin meer oplosbaarheid, professionele balans en hogere receptcompatibiliteit. Dit voorkomt dat cocktails te zoet, te plakkerig of te vlak worden, wat het product waardevol maakt voor zowel horeca als consumenten.
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Monin Passion Fruit Siroop 70cl is een tropische barsiroop op basis van passievrucht, gemaakt om consistent smaak te leveren in cocktails, mocktails, koffie en desserts. De siroop reproduceert de friszoete smaak van passievrucht zonder pulp of variatie in zuurheid, waardoor hij beter controleerbaar is dan vers fruit.
Je gebruikt deze siroop door kleine doseringen (10–30 ml) toe te voegen aan cocktails en mocktails. De smaak is krachtig genoeg om door citrus, ijs en bruis heen te komen, maar blijft in balans met andere ingrediënten. Veel bartenders mengen hem met vodka, gin, bruiswater of citrus voor een frisse tropische spritz.
Bartenders kiezen Monin vanwege de voorspelbare smaakbalans, oplosbaarheid en stabiliteit. Verse passievrucht kan sterk variëren in zoetheid en zuurgraad, wat consistentie lastig maakt. Monin elimineert dit probleem zonder het tropische aroma te verliezen, waardoor recepten beter reproduceerbaar worden in drukke bars.
De siroop past vooral bij koude of iced coffee-varianten, frappés, milkshakes en desserts met zuivel of citrus. De tropische zuurgraad voorkomt dat de smaak te zwaar wordt en voegt frisheid toe aan romige bereidingen. In warme koffie werkt hij subtieler, vooral wanneer melk of plantaardige melk wordt gebruikt.
Ja, dit formaat is geschikt voor zowel horeca als thuisshakers. Voor horeca biedt de 70cl-fles voldoende rendement per cocktail zonder te groot te zijn voor bars met wisselende rotatie. Voor thuisgebruik is het de ideale balans tussen gebruiksduur en prijs, zonder het risico dat de fles lang blijft openstaan.
Passionfruit combineert goed met citrus, kokos, mango, yoghurt, vanille en lichte desserts. Bij cocktails werkt hij uitstekend met gin, vodka, prosecco, tonic of bruiswater. Voor mocktails zijn citroen, limoen, ginger beer en kombucha populaire matches. De zuivere fruitaccenten voorkomen dat combinaties log of te zoet worden.
Na openen blijft Monin Passion Fruit Siroop langdurig houdbaar, mits proper afgesloten en koel bewaard. Door het suikergehalte oxideert het product minder snel dan verse puree. Voor optimale smaak wordt aanbevolen de siroop binnen twaalf maanden te gebruiken, al blijft de veiligheid meestal langer intact.
Maak gebruik van de chat of mail ons [email protected]
Neem een kijkje op onze veelgestelde vragen pagina
Op voorraad
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.