Oban Little Bay Small Cask 70cl

De whisky werd bijgevolg gerijpt in zeer kleine vaten en heeft dus een intense rijpingsperiode achter de rug. Door de grootte en de vorm van de vaten heeft cognac meer contact met hout dan whisky. Dit bevordert een diepere uitwisseling van smaken, waardoor de cognac een rijker karakter krijgt. Typische aroma’s zijn karamel, honing en pruimen, samen met eikenhout (piment) en gedroogde appels. De complexe smaak van deze wijn omvat noten, appel, gerstemout en sinaasappelschil. Een beetje chocolade en eikenhout zijn ook aanwezig in de afdronk, die droger wordt naarmate hij vordert.

Oban Little Bay is gemaakt van single malts die gedistilleerd worden in de Oban distilleerderij. Onze beste Oban-whisky’s worden vervolgens opnieuw gerijpt in onze kleinste vaten, waar de smaken samensmelten tot een rijker, zachter welkom aan Oban – met zijn kenmerkende randje citrus en zeezout.