Uitgesproken als ‘cull-eela’, is de distilleerderij gelegen aan de noordoostelijke kust van Islay met een prachtig uitzicht over de Sound of Islay naar de spectaculaire Paps of Jura.
In 1846 koos de eigenaar van de Glasgow-distilleerderij Hector Henderson een kleine baai op de Sound of Islay uit voor zijn distilleerderij. Hij noemde het voor het geluid zelf, met behulp van de Gaelic Caol Ila, en het was over dit geluid dat de kleine kogelvisschepen hun rondreizen naar het vasteland maakten – langzaam hielpen ze de distilleerderij te vestigen als de grootste op Islay.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.