Alle categorieën
27
aug
aug
Wat is brandy en waarom is cognac altijd brandy? Lees het verschil, de productie en de Nederlandse rol in de geschiedenis.
20
aug
aug
Wat is ouzo, hoe drink je het en waarom wordt het wit met water? Lees over smaak, herkomst, alcohol en het verschil met raki.
06
aug
aug
Wanneer is whisky echt Japans? Lees de JSLMA-regels voor grondstoffen, productie, rijping en botteling in eenvoudige taal.
30
mrt
mrt
Zodra de lente begint en Pasen voor de deur staat, is er één drankje dat steevast bovenaan het boodschappenlijstje staat: advocaat. Of je het nu traditioneel oplepelt met een flinke toef slagroom, het verwerkt in een feestelijk dessert, of het stiekem uit de fles snoept; dit romige, gele goud is onlosmakelijk verbonden met de Nederlandse feestdagen.
23
mrt
mrt
De beste wijn en kaas combinaties draaien om balans. Zachte kazen vragen vaak om frisse witte wijn, harde en gerijpte kazen kunnen meer structuur aan, en blauwe kaas vraagt juist om contrast of zoet. In deze gids ontdek je welke wijn past bij welke kaas, wat werkt op een kaasplank, welke wijn slim is bij kaasfondue en hoe je thuis eenvoudig een geslaagde wijn en kaas avond samenstelt.
16
mrt
mrt
Sauvignon Blanc en Chardonnay behoren tot de populairste witte wijnen ter wereld, maar ze verschillen duidelijk in stijl en smaak. Sauvignon Blanc staat bekend om zijn frisse karakter met citrus en groene fruittonen. Chardonnay is meestal voller en zachter, met smaken van appel, perzik en soms boter of vanille wanneer de wijn op hout is gerijpt. Sauvignon Blanc wordt vaak gekozen bij lichte gerechten zoals vis en salades, terwijl Chardonnay goed past bij rijkere gerechten zoals kip, pasta en romige sauzen.
09
mrt
mrt
Een avondje uit is leuk, maar wat dacht je van een gezellige én leerzame avond gewoon aan je eigen eettafel? Zelf een wijn proeverij thuis organiseren is de perfecte manier om nieuwe smaken te ontdekken. Of je nu een intieme wijnproeverij voor thuis voor 2 personen plant, of een sfeervolle avond met 6 personen, met de juiste voorbereiding zet je moeiteloos een professionele ervaring neer.
04
mrt
mrt
Een Passion Fruit Martini is een frisse cocktail op basis van wodka, passievrucht en vanille. Voor het klassieke recept heb je wodka, passievruchtpuree, passievruchtlikeur, limoensap en vanillesiroop nodig. Shake alles met ijs, serveer in een gekoeld martiniglas en garneer met een halve passievrucht. Traditioneel serveer je er een shotje prosecco naast. Alle ingrediënten bestel je eenvoudig online bij Drankstunter.