The Demon’s Share 9 Years rum is een verfijnde, ambachtelijk gemaakte rum uit Panama, die negen jaar heeft gerijpt in hergebruikte Amerikaanse eiken bourbonvaten. Deze rijping geeft de rum zijn diepe, rijke smaakprofiel en een intense amberkleur met gouden reflecties. Het verhaal achter The Demon’s Share is geïnspireerd door de mythe dat de engelen hun deel van de rum nemen tijdens het rijpingsproces, waardoor alleen het beste overblijft voor de demonen en rumliefhebbers.
De aroma’s van deze rum zijn verleidelijk, met een duidelijke aanwezigheid van vanille, aangevuld met citrusvruchten, groene appel en houtachtige tonen. Bij de eerste slok proef je de zoete en kruidige nuances, gevolgd door een vleugje citrus en een verfijnde houtachtige smaak, die eindigt in een lichte leerachtige afdronk. Deze complexe smaaklagen maken het een ideale rum om puur te drinken, maar ook uitstekend geschikt voor het mixen in hoogwaardige cocktails.
Deze rum wordt gedistilleerd uit suikerrietmelasse en ondergaat een continue distillatie in kolomstills, wat bijdraagt aan zijn soepele en goed afgeronde karakter. The Demon’s Share 9 Years is een uitstekende keuze voor liefhebbers die op zoek zijn naar een unieke en hoogwaardige rumervaring.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.