Niveau: Beginner
Bereidingstijd: ca 4 min

Bereidingswijze van deze cocktail.

1. Voorbereiding van het glas: Begin met het voorbereiden van je Margarita glas. Snijd een limoen doormidden en wrijf de rand van het glas met een limoenpartje om het vochtig te maken. Dompel de rand van het glas vervolgens in grof zout, zodat er een mooie zoutkrans ontstaat. Zet het glas opzij.
2. Mengen van de ingrediënten: In een cocktailshaker, voeg 2 delen tequila toe. Voeg 1 deel Cointreau toe voor de zoete en bittere sinaasappel nuances. Voeg 1 deel versgeperst limoensap toe voor een frisse citrus kick. Als je van zoet houdt, kun je een beetje agavesiroop toevoegen voor extra zoetheid.
3. Het schudden: Vul de shaker met ijs tot ongeveer de helft.
   Sluit de shaker goed af en schud krachtig gedurende ongeveer 10-15 seconden. Dit zorgt ervoor dat de ingrediënten goed gemengd worden en de drank koud wordt.
4. Uitschenken: Open de shaker en gebruik een zeef om de cocktail in het voorbereide Margarita glas te gieten. Dit houdt het ijs tegen en zorgt voor een gladde drank.
5. Garneren: Garneer met een schijfje limoen aan de rand van het glas of voeg een limoenpartje toe in de cocktail voor een extra vleugje frisheid.
6. Serveren: Serveer de Margarita met Cointreau meteen, terwijl het nog heerlijk gekoeld is.

Geniet van de perfecte balans van zoet, zuur en zout in je zelfgemaakte Margarita met Cointreau. Deze cocktail is niet alleen een lust voor het oog maar ook een streling voor de smaakpapillen. Proost!

Hoe is deze cocktail ontstaan en wat is het origineel?

De Margarita, een wereldberoemde cocktail, wordt omhuld door een sluier van mysterie als het gaat om zijn oorsprong. Er bestaan talloze verhalen en legendes over de geboorte van deze iconische drank, wat bijdraagt aan de intrige en allure die de Margarita omringen.

De betwiste oorsprong.

Eén van de meest gehoorde verhalen plaatst de oorsprong van de Margarita in Mexico, ergens in de jaren ’30 of ’40. Volgens deze versie werd de cocktail gecreëerd voor een danseres die allergisch was voor alle alcohol, behalve tequila, maar niet hield van tequila puur. De bartender, in een poging om haar iets unieks aan te bieden, mengde tequila met limoen en Cointreau, en zo was de Margarita geboren.

Een ander verhaal beweert dat de Margarita is vernoemd naar Margarita Sames, een Amerikaanse socialite, die de drank in 1948 zou hebben gemengd voor haar gasten in Acapulco. Deze versie wordt vaak betwist, gezien er al eerder advertenties en vermeldingen van de Margarita in publicaties van voor 1948 waren.

In de Verenigde Staten wordt soms beweerd dat de Margarita een Amerikaanse uitvinding is, een variant van de populaire cocktail Daisy (in het Spaans ‘Margarita’), die vervangen werd door tequila in plaats van brandewijn.

Waarom zoveel verschillende recepten?

De variatie in recepten voor de Margarita kan deels worden toegeschreven aan deze uiteenlopende oorsprongsverhalen. Afhankelijk van de vertelling, en de persoonlijke voorkeur van de bartender of de drinker, kunnen de verhoudingen van tequila, limoen en Cointreau (of andere soorten sinaasappellikeur) aanzienlijk verschillen.

Wat is het ‘echte’ klassieke Margarita recept?

Het ‘echte’ recept van de Margarita blijft een kwestie van persoonlijke interpretatie. De meest klassieke versie bestaat uit tequila, Cointreau (of een andere sinaasappellikeur zoals Triple Sec), en vers limoensap, vaak geserveerd met zout op de rand van het glas. Echter, door de jaren heen zijn er talloze variaties opgedoken, van de toevoeging van agavesiroop tot het experimenteren met verschillende fruit- en kruideninfusies.

De rol van Cointreau.

Cointreau speelt een unieke rol in de Margarita. Deze heldere, sinaasappelaromatische likeur biedt een zoet-bittere balans die de zuurheid van de limoen en de aardse tonen van de tequila perfect complementeren. Het gebruik van Cointreau in plaats van andere sinaasappellikeuren kan worden gezien als een verfijning van de cocktail, wat leidt tot een meer uitgebalanceerde en complexe smaak.

Tot slot.

Hoewel de exacte oorsprong en het authentieke recept van de Margarita onderwerp van debat blijven, is de populariteit en de liefde voor deze cocktail wereldwijd onbetwistbaar. Van chique bars tot casual bijeenkomsten, de Margarita met Cointreau blijft een tijdloze favoriet, waarbij elke slok een verhaal vertelt van culturele samensmelting en creatieve mixologie.

Ontdek ook andere lekkere cocktails

Wil je nog andere cocktails proberen? Bekijk hier hoe je zelf een Bloody Mary of een klassieke Margerita maakt.

Meer weten over kant-en-klare cocktails? Ontdek hier alles.