De Singapore Sling is niet zomaar een cocktail; het is een icoon van verfijning en tropische allure. Dit roze-getinte wonder combineert de kruidige complexiteit van gin met een harmonieuze mix van zoete en zure smaken, verrijkt met het exotische aroma van kersenlikeur. De Singapore Sling staat symbool voor een ontspannen, luxueuze levensstijl, gedragen door de geest van Azië en de legendarische gastvrijheid van het Raffles Hotel. Als een ware tiki cocktail, nodigt elke slok uit tot dromen van witte stranden en azuurblauwe zeeën, terwijl het je smaakpapillen op een ongeëvenaarde smaakreis meeneemt.
Categorie archieven: Gin
04
mrt
mrt
De Tom Collins is meer dan zomaar een cocktail; het is de belichaming van zomerse verfrissing. Deze iconische drank combineert de scherpe smaak van citroen met de zachte complexiteit van gin, afgemaakt met een sprankelende touch van sodawater. Deze mix creëert een perfecte balans tussen zoet en zuur, waardoor de Tom Collins een favoriet blijft voor zowel casual drinkmomenten als elegante gelegenheden. Zijn geschiedenis en populariteit strekken zich uit over eeuwen, waarbij de cocktail synoniem is geworden voor verfijning en plezier.
21
feb
feb
Duik in de wereld van klassieke cocktails met de Clover Club, een verfijnde mix die elegantie uitstraalt en je smaakpapillen doet dansen. Deze cocktail, een symbool van vooroorlogse finesse, vindt zijn oorsprong in de exclusieve herenclubs van Philadelphia. Het is een harmonieuze samensmelting van gin, frambozensiroop, citroensap, en het unieke kenmerk: eiwit, die samen een zacht, schuimig genot creëren. Met zijn delicate roze tint is de Clover Club niet alleen een lust voor het oog maar ook een verfrissende zomerse traktatie die perfect is voor elke gelegenheid.
21
dec
dec
French 75 is een iconische cocktail die elegantie en verfijning belichaamt, een harmonieuze blend van gin en champagne. Deze bruisende drank, verrijkt met een vleugje citroensap en een snufje suiker, biedt een verfijnde smaaksensatie die zowel verfrissend als krachtig is. French 75, genoemd naar het krachtige Franse 75mm-veldkanon uit de Eerste Wereldoorlog, staat bekend om zijn vermogen om indruk te maken met zijn delicate balans en verfijnde uitstraling, waardoor het een favoriet is bij cocktail liefhebbers wereldwijd.
28
aug
aug
Duik mee in de boeiende wereld van cocktails en ontdek de Long Island Iced Tea, een verrassende combinatie die ondanks zijn naam geen ijsthee bevat. Wat dan wel? Een krachtige mix van verschillende sterke dranken, afgemaakt met een scheutje cola. Deze cocktail is bekend om zijn robuuste smaak en een uitstraling die verrassend genoeg lijkt op een onschuldig glas ijsthee.
13
jun
jun
De gin tonic, een iconische cocktail, weerspiegelt een perfecte balans tussen bitter en zoet, frisheid en kracht. Deze eenvoudige combinatie van gin en tonic biedt een veelzijdig canvas voor creativiteit en experiment, waardoor het een geliefde keuze is voor mixologen wereldwijd. Hoewel het recept eenvoudig lijkt, is de perfecte gin tonic het resultaat van zorgvuldige keuzes: van de gin en tonic die worden gebruikt, tot de hoeveelheid ijs en de gekozen garnering. Het maken van een gin tonic is daarmee een balans tussen precisie en creativiteit, een samenspel van smaken en texturen, resulterend in een drankje dat zowel verfrissend als complex is.
02
aug
aug
De Negroni behoort niet alleen tot de favorieten van James Bond en Anthony Bourdain, wereldwijd is deze cocktail geliefd. In Barcelona bestaat er zelfs een Negroni cocktail bar. Ben je ook een liefhebber van bittere smaken? Dan is deze cocktail zeker het proberen waard. Uitstekend als aperitief om je smaakpapillen klaar te stomen voor het genieten van andere smaken.
