Italiaanse wijn

In Italië worden al duizenden jaren wijnstokken verbouwd van de wilde druif Vitis vinifera. Vroeger geloofde men dat de wijnbouw door de Myceners in Sicilië en Zuid-Italië was geïntroduceerd, aangezien bekend is dat de wijnbouwtradities in Italië al goed ingeburgerd waren tegen de tijd dat de eerste Griekse kolonisten rond 800 voor Christus aan de Italiaanse kusten arriveerden. Archeologische ontdekkingen op Monte Kronio in 2017 onthulden echter dat de wijnbouw op Sicilië minstens zo ver terug als 4000 voor Christus bloeide – zo’n 3000 jaar eerder dan eerder werd gedacht.