Schotse whiskey
Schotse whiskey is malt whisky of graanwhisky (of een mengsel van beide), gemaakt in Schotland. Alle Schotse whiskey werd oorspronkelijk gemaakt van gemoute gerst. Commerciële distilleerderijen begonnen aan het einde van de 18e eeuw met de introductie van whiskey gemaakt van tarwe en rogge. In 2020 waren er 134 Schotse whiskey distilleerderijen actief in Schotland.