De Pisco Sour is een iconische cocktail die de harten van vele drankliefhebbers over de hele wereld heeft veroverd. Deze cocktail, die zijn oorsprong vindt in de Zuid-Amerikaanse landen Peru en Chili, (ze kibbelen nog altijd over de oorsprong) is een verfijnde combinatie van Pisco (een soort brandy), limoensap, eiwit, en suikersiroop.
29
jan
jan
De Paloma, Spaans voor ‘duif’, is een iconische cocktail die de zuiverheid en kracht van tequila combineert met de frisheid van grapefruitsap. Deze verfrissende mix, populair in Mexico, is de perfecte balans tussen het pittige van grapefruit en het zachte van tequila. Ideaal voor zonnige dagen of als ontspannen avond genot, staat de Paloma symbool voor eenvoudig genieten. Het is niet alleen een drankje, maar een culturele ervaring die de essentie van Mexicaanse gastvrijheid en levendigheid vangt.
22
jan
jan
De Amaretto Sour is een klassieke cocktail die de verfijnde zoetheid van Amaretto, een Italiaanse amandellikeur, combineert met de frisse, scherpe smaak van citroenzuur. Deze cocktail, die bekend staat om zijn balans tussen zoet en zuur, is een populaire keuze voor liefhebbers van zowel sterke als fruitige drankjes. Perfect voor een gezellige avond of als een elegante afsluiter van een maaltijd, biedt de Amaretto Sour een unieke smaakbeleving die zowel verkwikkend als luxueus is.
18
jan
jan
Spanish Coffee, of Spaanse koffie, is een heerlijke en verleidelijke cocktail die de rijke smaken van koffie combineert met de warme kick van alcohol. Deze cocktail onderscheidt zich door het gebruik van likeuren zoals Tia Maria of Licor 43, wat een unieke, zoete en aromatische twist geeft aan de traditionele koffiedrank. Met zijn oorsprong in Spanje, brengt Spanish Coffee de perfecte balans tussen de robuustheid van koffie en de zoetheid van likeur, waardoor het een populaire keuze is voor liefhebbers van koffiecocktails.
10
jan
jan
De Manhattan cocktail is een iconische Amerikaanse cocktail die elegantie en stijl belichaamt. Deze verfijnde mix van whisky, zoete vermouth en Angostura bitters is een toonbeeld van cocktail kunst. Oorspronkelijk gemaakt met rye whisky, staat de Manhattan bekend om zijn evenwichtige, complexe smaak. Deze cocktail, die teruggaat tot de late 19e eeuw, heeft zich ontwikkeld tot een symbool van de New Yorkse cocktail cultuur. Met zijn dieprode kleur en rijke smaakprofiel, blijft de Manhattan een favoriet onder liefhebbers van klassieke cocktails.
04
jan
jan
De Old Fashioned is een cocktail die eenvoud en verfijning uitstraalt. Het is een whisky cocktail die zijn karakter ontleent aan de harmonieuze mix van whisky (of bourbon), suiker, water en Angostura Bitters. Deze drank, vaak beschouwd als de oer-cocktail, biedt een rijke en diepe smaakervaring, waarbij elk ingrediënt nauwgezet bijdraagt aan de algehele smaak. Met zijn robuuste karakter en subtiele zoetheid is de Old Fashioned niet alleen een drank, maar een cultureel icoon in de cocktailwereld.
21
dec
dec
French 75 is een iconische cocktail die elegantie en verfijning belichaamt, een harmonieuze blend van gin en champagne. Deze bruisende drank, verrijkt met een vleugje citroensap en een snufje suiker, biedt een verfijnde smaaksensatie die zowel verfrissend als krachtig is. French 75, genoemd naar het krachtige Franse 75mm-veldkanon uit de Eerste Wereldoorlog, staat bekend om zijn vermogen om indruk te maken met zijn delicate balans en verfijnde uitstraling, waardoor het een favoriet is bij cocktail liefhebbers wereldwijd.
19
dec
dec
Hoewel de exacte oorsprong van de Margarita met Cointreau onderwerp van debat blijft, staat de cocktail bekend om zijn onmiskenbare elegantie en verfijning. In onze uitgebreide gids dieper in dit blog, ontrafelen we de geheimen achter het originele Margarita recept, bieden we inzicht in de geschiedenis en tonen we aan hoe deze variant zich onderscheidt van de traditionele Margarita. We verkennen de fascinerende verhalen en legendes die bijdragen aan de rijke tapestrie van deze cocktail, waardoor je niet alleen een heerlijke drank leert bereiden, maar ook deelt in een stukje cocktail geschiedenis. Deze diepgaande kennis verrijkt elke slok van je zelfgemaakte Cointreau Margarita, waardoor het meer wordt dan slechts een drankje, het wordt een verhaal op zich.
14
dec
dec
Glühwein is de belichaming van winterse gezelligheid, een hartverwarmende drank die onlosmakelijk verbonden is met kerstmarkten en koude avonden. Deze traditionele drank, gemaakt van verwarmde rode of witte wijn en verrijkt met een scala aan kruiden, biedt een troostende zoetheid die doet denken aan de feestelijke periode. Glühwein, vaak gekruid met kaneel, kruidnagel, steranijs en soms citrusvruchten, is meer dan een drank; het is een warme knuffel in een mok, een vloeibare vertaling van kerstvreugde en het perfecte kerstdrankje.
07
dec
dec
De Dark ‘n Stormy is een cocktail die barst van karakter en smaak, een echte klassieker in de wereld van mixdrankjes. Deze unieke combinatie van donkere rum en gemberbier creëert een boeiende mix van zoetheid en kruidigheid, waardoor het een favoriet is bij velen. De naam “Dark ‘n Stormy” verwijst niet alleen naar de intrigerende kleurcontrasten in het drankje, maar ook naar de krachtige en complexe smaakervaring die het biedt.
