1. Prosecco Spritz

Een lichte, sprankelende cocktail die perfect past bij de feestelijke sfeer van oud en nieuw. Met prosecco, Aperol en een vleugje sinaasappel is deze drank stijlvol én verfrissend.

Ingrediënten:

• 60 ml Aperol
• 90 ml prosecco
• 30 ml bruisend water
• Sinaasappelpartje

Zo maak je het:
Vul een groot wijnglas met ijsblokjes. Giet de Aperol erin, gevolgd door prosecco en bruisend water. Roer kort en garneer met een schijfje sinaasappel.

Tip: Voeg een takje rozemarijn toe voor een extra feestelijke touch.

2. Klassieke Champagne Cocktail

Ingrediënten:

• 1 suikerklontje
• 2 druppels Angostura bitters
• Champagne

Zo maak je het:
Leg een suikerklontje in een champagneglas en druppel er bitters over. Vul het glas voorzichtig met champagne en serveer direct.

Tip: Gebruik gekoelde champagneglazen voor een extra luxe uitstraling.

3. Virgin Mojito (Alcoholvrij)

Een frisse, bruisende alcoholvrije optie die perfect is voor iedereen die geen alcohol drinkt. Met limoen, munt en bruisend water blijf je verfrissend genieten.

Ingrediënten:

• 30 ml limoensap
• 2 tl suiker
• Verse munt
• Spa rood

Zo maak je het:
Kneus de munt samen met suiker en limoensap in een glas. Vul het glas met ijsblokjes en top af met bruisend water.

Tip: Voeg bevroren limoenschijfjes toe als ijskoude garnering.

4. Zoete Strawberry Daiquiri

Ingrediënten:

• 50 ml witte rum
• 25 ml limoensap
• 2 el aardbeienpuree

Zo maak je het:
Mix de rum, limoensap en aardbeienpuree met ijsblokjes in een blender. Schenk uit in een gekoeld glas en serveer.

Tip: Garneer met een verse aardbei of een muntblaadje.

5. French 75

De perfecte combinatie van gin en champagne zorgt voor een frisse, sprankelende cocktail. Elegant en feestelijk, perfect voor middernacht. Deze klassieke mix brengt een verfijnde balans tussen citrus en bubbels, ideaal om het nieuwe jaar stijlvol in te luiden.

Ingrediënten:

• 30 ml gin
• 15 ml citroensap
• 90 ml champagne

Zo maak je het:
Shake gin en citroensap met ijs. Giet het mengsel in een glas en vul aan met champagne.

Tip: Voeg een citroenschilletje toe als decoratie.

6. Espresso Martini

Deze cocktail combineert wodka, koffielikeur en espresso voor een energieboost die je wakker houdt tot ver na middernacht. Het romige schuimlaagje en de intense koffiesmaak maken het bovendien een luxe traktatie voor echte koffieliefhebbers.

Ingrediënten:

• 50 ml wodka
• 25 ml koffielikeur
• 25 ml espresso

Zo maak je het:
Shake de ingrediënten stevig met ijs en schenk uit in een martiniglas.

Tip: Strooi wat cacaopoeder of 3 koffiebonen op het schuimlaagje.

7. Mimosa

De Mimosa is simpel, maar altijd een succes. De combinatie van prosecco en sinaasappelsap maakt deze cocktail licht, fris en feestelijk. Het is de perfecte keuze voor wie wil genieten van een eenvoudig, maar elegant drankje dat bij elke gelegenheid past. Of je het nu serveert als brunchdrankje of als welkomstcocktail tijdens oud en nieuw, de Mimosa stelt nooit teleur.

Ingrediënten:

• 75 ml prosecco
• 75 ml sinaasappelsap

Zo maak je het:
Schenk gekoelde prosecco en sinaasappelsap in een champagneglas.

Tip: Gebruik vers geperst sinaasappelsap voor de beste smaak.

8. Alcoholvrije Sparkling Punch

Een kleurrijke en bruisende alcoholvrije optie die je in een grote kan serveert. Ideaal voor grote gezelschappen! Met zijn frisse smaken en feestelijke uitstraling is dit drankje perfect voor gasten die geen alcohol drinken, maar toch willen genieten van een speciale cocktail.

Ingrediënten:

• 500 ml appelsap
• 250 ml bruisend water
• Schijfjes appel en sinaasappel

Zo maak je het:
Meng alle ingrediënten in een grote kan met ijs.

Tip: Voeg wat granaatappelpitjes toe voor een extra feestelijke look.

9. Cosmopolitan

Een klassieker die dankzij cranberrysap en triple sec fris en fruitig smaakt. Perfect voor een chique oudjaarsavond. De prachtige roze kleur en de verfijnde balans van smaken maken deze cocktail een stijlvolle keuze voor elke feestelijke gelegenheid.

Ingrediënten:

• 45 ml wodka
• 30 ml cranberrysap
• 15 ml triple sec

Zo maak je het:
Shake alle ingrediënten met ijs en serveer in een martiniglas.

Tip: Garneer met een limoenpartje op de rand van het glas.

10. Winterse Hot Buttered Rum

Sluit de avond warm af met deze kruidige, romige cocktail. Een perfect drankje om bij op te warmen na middernacht. De volle smaken van rum, boter en specerijen zorgen voor een heerlijke winterse traktatie die je feestavond knus en gezellig afsluit.

Ingrediënten:

• 50 ml donkere rum
• 1 tl boter
• Kaneelstokje

Zo maak je het:
Verwarm de rum met boter, een beetje suiker en kruiden in een pannetje. Serveer warm.

Tip: Voeg een snufje nootmuskaat toe voor extra smaak.