De Manhattan cocktail is een iconische Amerikaanse cocktail die elegantie en stijl belichaamt. Deze verfijnde mix van whisky, zoete vermouth en Angostura bitters is een toonbeeld van cocktail kunst. Oorspronkelijk gemaakt met rye whisky, staat de Manhattan bekend om zijn evenwichtige, complexe smaak. Deze cocktail, die teruggaat tot de late 19e eeuw, heeft zich ontwikkeld tot een symbool van de New Yorkse cocktail cultuur. Met zijn dieprode kleur en rijke smaakprofiel, blijft de Manhattan een favoriet onder liefhebbers van klassieke cocktails.
Categorie archieven: Cocktails
04
jan
jan
De Old Fashioned is een cocktail die eenvoud en verfijning uitstraalt. Het is een whisky cocktail die zijn karakter ontleent aan de harmonieuze mix van whisky (of bourbon), suiker, water en Angostura Bitters. Deze drank, vaak beschouwd als de oer-cocktail, biedt een rijke en diepe smaakervaring, waarbij elk ingrediënt nauwgezet bijdraagt aan de algehele smaak. Met zijn robuuste karakter en subtiele zoetheid is de Old Fashioned niet alleen een drank, maar een cultureel icoon in de cocktailwereld.
21
dec
dec
French 75 is een iconische cocktail die elegantie en verfijning belichaamt, een harmonieuze blend van gin en champagne. Deze bruisende drank, verrijkt met een vleugje citroensap en een snufje suiker, biedt een verfijnde smaaksensatie die zowel verfrissend als krachtig is. French 75, genoemd naar het krachtige Franse 75mm-veldkanon uit de Eerste Wereldoorlog, staat bekend om zijn vermogen om indruk te maken met zijn delicate balans en verfijnde uitstraling, waardoor het een favoriet is bij cocktail liefhebbers wereldwijd.
19
dec
dec
Hoewel de exacte oorsprong van de Margarita met Cointreau onderwerp van debat blijft, staat de cocktail bekend om zijn onmiskenbare elegantie en verfijning. In onze uitgebreide gids dieper in dit blog, ontrafelen we de geheimen achter het originele Margarita recept, bieden we inzicht in de geschiedenis en tonen we aan hoe deze variant zich onderscheidt van de traditionele Margarita. We verkennen de fascinerende verhalen en legendes die bijdragen aan de rijke tapestrie van deze cocktail, waardoor je niet alleen een heerlijke drank leert bereiden, maar ook deelt in een stukje cocktail geschiedenis. Deze diepgaande kennis verrijkt elke slok van je zelfgemaakte Cointreau Margarita, waardoor het meer wordt dan slechts een drankje, het wordt een verhaal op zich.
14
dec
dec
Glühwein is de belichaming van winterse gezelligheid, een hartverwarmende drank die onlosmakelijk verbonden is met kerstmarkten en koude avonden. Deze traditionele drank, gemaakt van verwarmde rode of witte wijn en verrijkt met een scala aan kruiden, biedt een troostende zoetheid die doet denken aan de feestelijke periode. Glühwein, vaak gekruid met kaneel, kruidnagel, steranijs en soms citrusvruchten, is meer dan een drank; het is een warme knuffel in een mok, een vloeibare vertaling van kerstvreugde en het perfecte kerstdrankje.
07
dec
dec
De Dark ‘n Stormy is een cocktail die barst van karakter en smaak, een echte klassieker in de wereld van mixdrankjes. Deze unieke combinatie van donkere rum en gemberbier creëert een boeiende mix van zoetheid en kruidigheid, waardoor het een favoriet is bij velen. De naam “Dark ‘n Stormy” verwijst niet alleen naar de intrigerende kleurcontrasten in het drankje, maar ook naar de krachtige en complexe smaakervaring die het biedt.
30
nov
nov
Een Mai Tai is een van de vele iconische cocktails die onlosmakelijk verbonden is met de Tiki-cultuur en tropische romantiek. Deze verfrissende mix van rum, citroensap, orgeat-siroop, en soms triple sec of Curaçao, is een ode aan de tropen. De naam “Mai Tai”, wat in Tahitiaans ‘de beste’ betekent, vat de essentie van deze cocktail samen: een exotische blend die de smaken van de eilanden belichaamt.
08
nov
nov
De Kir Royal is niet enkel een cocktail, maar een symbool van verfijning en feestelijkheid. Met zijn oorsprong diep geworteld in de Franse cultuur, belichaamt deze bruisende drank pure elegantie in een glas. De Kir Royal is een verkwikkende combinatie van scherpe zwarte bessenlikeur en het zachte bruisen van champagne, wat resulteert in een feest voor zowel het oog als het gehemelte. De cocktail is een rijke mix van zoet en zuur, met een zijdezachte afwerking die iedereen kan bekoren. Een Kir Royal drinken is een ervaring die niet alleen de smaakpapillen prikkelt, maar ook een gevoel van luxe en plezier brengt.
01
nov
nov
Welkom in de wervelende wereld van Flügel cocktails! Wie had gedacht dat het kleine, felroze flesje dat je ongetwijfeld wel eens bent tegengekomen op een feestje de hoofdrol zou kunnen spelen als smaakmaker in verfrissende en opwindende cocktails?
25
okt
okt
Een Tequila Sunrise is niet zomaar een cocktail; het is een levendig palet van kleuren en smaken die samen dansen in een harmonieuze symfonie. Deze cocktail met een rijke Mexicaanse achtergrond is als een zonsopgang in een glas, met zijn opvallende kleuren en verfrissende smaak. Het is niet alleen een traktatie voor het oog, maar ook voor het gehemelte. De zoete, zure en licht bittere tonen maken het tot een zomerse favoriet, ideaal voor strandfeesten, BBQ’s of gewoon genieten op een zonnig terras.
