De Espresso Martini, een sophisticated cocktail, belichaamt een harmonie tussen bitter en zoet, sterk en verleidelijk. Deze boeiende mix van vodka, koffie en suikersiroop is een kunstzinnige combinatie die de liefhebber van zowel cocktails als koffie zal bekoren. Het maken van een Espresso Martini vereist precisie en zorg, en levert een drankje op dat zowel elegant als intens is.
Categorie archieven: Cocktails
13
jun
jun
De gin tonic, een iconische cocktail, weerspiegelt een perfecte balans tussen bitter en zoet, frisheid en kracht. Deze eenvoudige combinatie van gin en tonic biedt een veelzijdig canvas voor creativiteit en experiment, waardoor het een geliefde keuze is voor mixologen wereldwijd. Hoewel het recept eenvoudig lijkt, is de perfecte gin tonic het resultaat van zorgvuldige keuzes: van de gin en tonic die worden gebruikt, tot de hoeveelheid ijs en de gekozen garnering. Het maken van een gin tonic is daarmee een balans tussen precisie en creativiteit, een samenspel van smaken en texturen, resulterend in een drankje dat zowel verfrissend als complex is.
09
jun
jun
Het maken van een Whisky Sour is een prachtige combinatie van precisie en flair. Deze geliefde cocktail combineert de complexiteit van whisky, de zuurheid van citroen en de zoetheid van suikersiroop, wat resulteert in een klassieke, evenwichtige en verfrissende smaak. Het is echter meer dan alleen het mengen van ingrediënten.
11
mei
mei
Je hoeft geen bartender te zijn om een lekkere Moscow Mule te maken, zie hieronder alle ingrediënten die nodig zijn voor dit heerlijke cocktail recept. Volg de stappen en trakteer je gasten en natuurlijk jezelf op een wereldberoemde klassieker.
03
mrt
mrt
Waar de naam Mojito vandaan komt is niet helemaal duidelijk. Net zoals bij veel andere cocktails zijn er verschillende verhalen over de oorsprong en het ontstaan. Daar komen we later op terug. We kunnen wel met zekerheid zeggen dat de Mojito cocktail uit Cuba komt. Daar maken ze deze cocktail traditioneel met fijne witte suiker. In Nederland is het gebruikelijk om rietsuiker te gebruiken. Hoe dan ook is de Mojito cocktail een van de populairste cocktails wereldwijd. Een goede Mojito maken is niet zo moeilijk. Lees hieronder hoe je de lekkerste Mojito cocktail zelf maakt!
14
feb
feb
Aperol Spritz maken is zo gepiept, of zo gespritzt om maar in de context te blijven. De naam Aperol is afgeleid van het Franse woord Apero wat staat voor aperitief. De term spritz betekent spuiten en is vermoedelijk afkomstig van het Duitse woord Spritz. Met dank aan de gebroeders Barbieri, de Italiaanse likeurspecialisten geniet de wereld sinds 1919 van Aperol. Het recept is geheim, we weten wel dat er smaken in zitten van bittere rood oranje sinaasappels, rabarber en gentiaanwortel. In de jaren 50 ontstond het recept voor de Aperol Spritz cocktail. Dankzij dit recept is het drankje Aperol wereldberoemd geworden.
02
aug
aug
De Negroni behoort niet alleen tot de favorieten van James Bond en Anthony Bourdain, wereldwijd is deze cocktail geliefd. In Barcelona bestaat er zelfs een Negroni cocktail bar. Ben je ook een liefhebber van bittere smaken? Dan is deze cocktail zeker het proberen waard. Uitstekend als aperitief om je smaakpapillen klaar te stomen voor het genieten van andere smaken.
11
jul
jul
De Cuba Libre cocktail is een klassieker van meer dan een eeuw oud afkomstig uit Cuba, het land bekend van Che Guevara en Fidel Castro, het land van salsa, sigaren en natuurlijk rum! De Cuba Libre is snel en eenvoudig te maken. Het is een mix van het Amerikaanse Coca-Cola en Cubaanse Rum. In die tijd het beste van de toenmalige bondgenoten samen gebracht in 1 drankje.
23
jun
jun
Net als “Sex on the beach’’ een cocktail met een gewaagde naam. Spannend, sexy en supersmakelijk. In sommige bars is de Pornstar Martini te vinden onder de veilige naam “Passion Fruit’ Martini. Voor we ingaan op hoe je deze cocktail kan maken nog even een korte uitleg over hoe je deze het beste kan nuttigen.
23
jun
jun
De sex on the beach cocktail is een van de bekendste cocktails voor in de zomer. Een overheerlijke klassieker die nog steeds bij elke strandbar op de menukaart staat. Deze cocktail is ontstaan in de jaren 80. De periode waarin opvallend veel cocktails werden ontwikkeld met seksuele nuances in de naam. Denk aan cocktails met namen als Screaming Orgasm, Dirty Banana en Between the Sheets. De moderne klassieker Pornstar Martini lijkt aan de naam ook uit die periode te komen, maar is decennia later ontwikkeld door de eigenaar van een Londons cafe.
