Niveau: Gemiddeld
Bereidingstijd: ca 7 min
‘Pornstar Martini of Martini Pornstar is een echte pornstar cocktail. Sexy, verleidelijk en superzacht’
Net als “Sex on the beach’’ een cocktail met een gewaagde naam. Spannend, sexy en supersmakelijk. In sommige bars is de Pornstar Martini te vinden onder de veilige naam “Passion Fruit’ Martini. Voor we ingaan op hoe je deze cocktail kan maken nog even een korte uitleg over hoe je deze het beste kan nuttigen.
Het makkelijkste is om te onthouden dat er 3 stappen zijn. De Pornstar Martini word geserveerd met een halve passievrucht in de cocktail en een apart shotglaasje prosecco of champagne. Stap 1; neem de halve passievrucht uit de cocktail en lepel deze uit (natuurlijk wel opeten) Stap2; drink het shotje champagne of prosecco. Stap3: Geniet van de cocktail.
In deze volgorde zou je de ultieme smaakbeleving naar boven moeten halen (oftewel je smaakpapillen zouden een climax moeten bereiken om het toch in de trant van deze cocktail te omschrijven). De harmonie tussen Passievrucht, vanille en wodka zou op deze manier het beste zijn. Ook qua uitstraling moet ik toegeven dat deze cocktail echt een topper is. Sjiek en toch Sexy… knap gedaan…
Hoe is de Pornstar Martini cocktail ontstaan?
Pornstar Martini is ontwikkeld in 1999 door Douglas Ankrah, oprichter van de London Academy of Bartending, Douglas is een van de meest gerespecteerde drank-consultants ter wereld. De Pornstar Martini was oorspronkelijk de Maverick Martini. Je zou denken dat Martini komt van het welbekende vermout merk Martini. Maar het enige gemeenschappelijke is het martiniglas om in te serveren. Deze cocktail met passievrucht heeft dus geen spectaculair verhaal over hoe de naam is ontstaan. In dit geval zou het even goed martini cocktail of passievrucht cocktail kunnen heten. Hoe de Pornstar martini aan zijn naam komt heeft te maken met de passie en sexy uitstraling in de toenmalige scene.
Pornstar Martini ingrediënten en benodigheden:
- 30 ml vanillewodka
- 25 ml passievruchten-likeur zoals Passoa
- Bevroren passievruchtstukjes
- 10 ml limoensap
- Halve passievrucht
- Eiwit
- IJsblokjes
- Cocktailshaker
- Zeefje
- Martiniglas
- Shotglaasje prosecco en een lepeltje
Bestel hier je dranken:
Pornstar Martini maken (volg de stappen)
Vul je cocktailshaker met ijsblokjes. Voeg daarna de helft eiwit van 1 ei toe. Kan ook 2 eetlepels vloeibare eiwit uit een pak. Voeg daarna 30 ml Vanille wodka, 25 ml passievruchtlikeur (Passoa), 10 ml limoensap en de bevroren passievruchtstukjes toe. Goed schudden tot er een frostlaagje op je cocktailshaker ontstaat. Schenk de cocktail door een zeefje in een martiniglas. Snijd 1 passievrucht door de helft en laat 1 helft op de cocktail drijven. Schenk een shotglaasje Prosecco en serveer deze naast je Pornstar Martini.
Cheers to the Moment!
Ontdek ook andere lekkere cocktails
Wil je nog andere cocktails proberen met Wodka of Passoa? Bekijk hier de andere cocktails. Nog niet uitgelezen? Ontdek alles over andere sterke dranken Gin en Cognac.
Moscow Mule Cocktail (Recept)
Je hoeft geen bartender te zijn om een lekkere Moscow Mule te maken, zie hieronder...
Lees verdermei
Mojito Cocktail (Recept)
Waar de naam Mojito vandaan komt is niet helemaal duidelijk. Net zoals bij veel andere...
Lees verdermrt
Aperol Spritz (Recept)
Aperol Spritz maken is zo gepiept, of zo gespritzt om maar in de context te...
Lees verderfeb
Negroni Cocktail (Recept)
De Negroni behoort niet alleen tot de favorieten van James Bond en Anthony Bourdain, wereldwijd...
Lees verderaug
Cuba Libre
De Cuba Libre cocktail is een klassieker van meer dan een eeuw oud afkomstig uit...
Lees verderjul
Pornstar Martini
Net als “Sex on the beach’’ een cocktail met een gewaagde naam. Spannend, sexy en...
Lees verderjun
Sex on the beach
De sex on the beach cocktail is een van de bekendste cocktails voor in de...
Lees verderjun
