Niveau: Beginner
Bereidingstijd: ca 4 min
Wat is een French Martini?
De French Martini is een elegante en fruitige cocktail die zijn oorsprong vindt in de jaren 1980 in New York City. Ondanks zijn naam is deze cocktail niet Frans van origine, maar dankt hij zijn naam aan het gebruik van de Franse likeur Chambord. De combinatie van vodka, ananassap en Chambord zorgt voor een verfrissende en zoete smaakbeleving die zowel klassiek als eigentijds aanvoelt.
Deze cocktail werd al snel populair in chique cocktailbars en lounges vanwege zijn fluweelzachte textuur en evenwichtige smaak. De toevoeging van Chambord, een luxe frambozenlikeur, geeft deze cocktail een kenmerkende bessensmaak en een elegante uitstraling. De lichte schuimlaag die ontstaat bij het schudden met ananassap draagt bij aan de presentatie en het zachte mondgevoel.
In dit artikel duiken we dieper in de French Martini: van de geschiedenis en het klassieke recept tot variaties en tips voor de perfecte bereiding. Of je nu een doorgewinterde cocktailkenner bent of een beginner op zoek naar een nieuw favoriet drankje, deze spectaculaire cokctail biedt voor ieder wat wils.

French Martini maken?
Een French Martini is eenvoudig te maken en vereist slechts een paar ingrediënten. Door het goed schudden van de ingrediënten in een cocktailshaker met ijs, krijg je een heerlijk schuimige en frisse cocktail.
French Martini recept: wat heb je nodig?
Ingrediënten:
- 45 ml vodka
- 15 ml Chambord (of een andere frambozenlikeur)
- 15 ml vers ananassap
- IJsblokjes
- Citroenschil voor garnering
Bestel hier je dranken:
Bereidingswijze:
- Vul een cocktailshaker met ijsblokjes.
- Voeg de vodka, Chambord en ananassap toe aan de shaker.
- Schud krachtig gedurende ongeveer 15 seconden, totdat de buitenkant van de shaker koud aanvoelt.
- Zeef het mengsel in een gekoeld martiniglas.
- Garneer met een twist van citroenschil door de olie uit de schil boven het drankje te knijpen en vervolgens de schil in het glas te plaatsen.
Deze cocktail benadrukt de balans tussen de zoetheid van de Chambord en het frisse ananassap, ondersteund door de neutraliteit van de vodka.

Variaties op de French Martini
Wil je een twist geven aan de klassieke French Martini? Hier zijn enkele variaties:
- French 75 Martini – Een sprankelende variant met gin, champagne, citroensap en suikersiroop.
- French kiss Martini – Een zoetere mix van vodka, disaronno en ananassap.
- French lemonade Martini – Een verfrissende versie met vodka, limoncello en sodawater.
- Chambord Martini – Een intensere frambozensmaak door meer Chambord te gebruiken.
- French 57 Martini – Een kruidige twist met toevoeging van kaneel en sinaasappel.
French Martini zonder alcohol
Wil je genieten van de smaken van een French Martini zonder alcohol? Vervang de vodka door bruisend water of tonic en gebruik een frambozen- of bessenlimonade in plaats van Chambord. Ananassap blijft een essentieel ingrediënt om de fruitige frisheid te behouden.
Welke drank kun je het beste gebruiken?
De keuze van je ingrediënten heeft een grote invloed op de smaak van je cocktail:
- Vodka: Kies voor een premium vodka zoals Grey Goose of Absolut voor een zachte en neutrale basis.
- Chambord: Deze Franse frambozenlikeur geeft de karakteristieke fruitige en lichtzoete smaak.
- Ananassap: Gebruik versgeperst ananassap voor een natuurlijkere en frissere smaak.
Hoe serveer je een French Martini?
- Gebruik een gekoeld martiniglas om de cocktail fris te houden.
- Voeg een garnering toe, zoals een citroentwist of verse frambozen.
- Serveer direct na het shaken om de schuimige textuur optimaal te behouden.

Samenvatting
De French Martini is een verfijnde en toegankelijke cocktail die de zoetheid van frambozenlikeur combineert met het frisse van ananassap en de neutraliteit van vodka. Of je nu de klassieke versie maakt of experimenteert met variaties, deze cocktail blijft een stijlvolle keuze voor elke gelegenheid.
Wil je verantwoord genieten van een heerlijke French Martini? Bekijk ons uitgebreide assortiment kwaliteitswijnen en sterke dranken op Drankstunter.nl en profiteer van scherpe aanbiedingen! Proost!
Ontdek ook andere cocktails en blogs
Wil je nog andere blogs lezen of cocktails proberen? Bekijk hier 5 winter cocktail recepten of lees onze top 10 met drank cadeaus voor hem en haar.
Meer weten over kant-en-klare cocktails? Ontdek hier alles.