Niveau: Beginner
Bereidingstijd: ca 4 min
Paper Plane cocktail: het frisse drankje dat je moet proberen
De Paper Plane cocktail heeft de afgelopen jaren sterk aan populariteit gewonnen. Deze frisse cocktail op basis van bourbon whiskey, Aperol, Amaro Nonino en vers citroensap verovert de wereld met zijn unieke balans van zoet, bitter en fris. Met zijn opvallende kleur en elegante presentatie is het een echte eyecatcher op elke borreltafel.
Wat deze cocktail extra bijzonder maakt, is de eenvoud van het recept gecombineerd met de complexiteit van de smaak. Of je nu een doorgewinterde cocktailfan bent of gewoon op zoek bent naar een indrukwekkend drankje om zelf te maken: de Paper Plane stelt nooit teleur. Wil je weten hoe je deze heerlijke cocktail zelf maakt en meer ontdekken over zijn achtergrond? Lees dan snel verder!

Geschiedenis van de Paper Plane cocktail
De Paper Plane cocktail werd voor het eerst gemaakt in 2007 door de beroemde bartender Sam Ross, bekend van Milk & Honey in New York City. Hij wilde een moderne klassieker creëren, geïnspireerd door het nummer “Paper Plane” van rapper M.I.A. Sindsdien is de cocktail uitgegroeid tot een favoriet onder cocktailkenners en -liefhebbers, dankzij zijn eenvoudige recept en complexe smaakprofiel.
Ingrediënten van de klassieke Paper Plane
Voor het originele recept van de Paper Plane heb je de volgende ingrediënten nodig:
- 30 ml bourbon whiskey
- 30 ml Aperol
- 30 ml Amaro Averna
- 30 ml vers citroensap
Deze vier ingrediënten zorgen samen voor een harmonieus samenspel van smaken die bitterheid, zoetheid en frisse zuren combineren.
Bestel hier je dranken:
Zo maak je een perfecte Paper Plane cocktail
Het bereiden van een Paper Plane cocktail is eenvoudig:
- Voeg alle ingrediënten toe aan een shaker gevuld met ijs.
- Schud krachtig gedurende 15 seconden.
- Strain de cocktail in een gekoeld cocktailglas (coupeglas).
- Garneer met een twist van citroenschil voor extra aroma en presentatie.

Serveer- en garneringstips
Serveer de Paper Plane altijd koud, direct uit de shaker. Een klein citroenschilletje kan de frisse tonen extra benadrukken. Deze cocktail past uitstekend bij feestjes, zomerse borrels, diners, of gewoon bij een gezellige avond thuis met vrienden. Combineer het drankje met lichte hapjes zoals olijven, kaasplankjes of bruschetta voor een complete borrelervaring.
Ingrediënten kopen bij Drankstunter
Alle benodigde ingrediënten voor jouw perfecte Paper Plane cocktail vind je natuurlijk bij Drankstunter. Bekijk ons assortiment aan bourbon whiskey, Aperol en verschillende soorten amaro, en ontdek onze scherpe prijzen en snelle levering.
Variaties van deze Drank.
Gebruik een andere soort amaro, zoals Amaro Averna of Amaro Montenegro, voor een subtiel andere smaak.
Verhoog het Aperol-gehalte iets om een extra bitterzoete smaak te creëren.
Meng Aperol met een andere sterke amaro, zoals Amaro Lucano, voor een intensere kruidenervaring.
Maak een alcoholvrije versie door bourbon whiskey en amaro te vervangen door een alcoholvrije bourbon-variant en kruidenbitter.

Veelgestelde vragen over de Paper Plane cocktail
- Kan ik Aperol vervangen door Campari?
Ja, maar wees voorzichtig, want Campari is sterker en bitterder dan Aperol. Je krijgt dus een iets ander smaakprofiel. - Welke bourbon kan ik het beste gebruiken?
Gebruik een kwalitatieve bourbon zoals Maker’s Mark, Buffalo Trace of Wild Turkey voor de beste smaak. - Kan ik de cocktail van tevoren maken?
Het beste resultaat krijg je als je hem vers maakt, maar je kunt de ingrediënten vooraf mengen en koel bewaren om snel te serveren.
Probeer vandaag nog deze fantastische cocktail en ervaar zelf waarom de Paper Plane razendsnel een moderne klassieker is geworden!
Ontdek ook andere lekkere cocktails
Wil je nog andere cocktails proberen? Bekijk hier hoe je zelf een Boulevardier of Shirley Temple maakt.
Meer weten over kant-en-klare cocktails? Ontdek hier alles.