Leestijd: ca 6 min
Hoe lang blijft Baileys goed?
Baileys Irish Cream is een geliefde likeur met een romige textuur en een vleugje Ierse whisky. Maar hoe lang blijft een fles Baileys eigenlijk goed? Dat is een veelgestelde vraag, vooral als de fles eenmaal is geopend.
Baileys combineert de zachte smaak van room met de rijke tonen van whisky, wat het een populaire keuze maakt voor zowel cocktails als pure consumptie. Omdat de likeur zuivel bevat, heeft hij een andere houdbaarheid dan sterke dranken zonder room. Dit maakt het extra belangrijk om te weten hoe je een fles Baileys correct bewaart.
In deze blog lees je alles over de houdbaarheid van Baileys en krijg je handige bewaartips om optimaal van deze populaire likeur te genieten, of je nu een ongeopende fles hebt of een restje overhoudt na een gezellige avond.
Lees ook: De 5 beste cocktails met Baileys.

Hoe lang blijft een ongeopende fles Baileys goed?
Een ongeopende fles Baileys blijft gemiddeld twee jaar goed. Dit komt door de combinatie van alcohol en room, die samen een stabiele houdbaarheid creëren. Op de fles staat vaak een houdbaarheidsdatum, maar als je de fles correct bewaart, kun je er soms nog langer van genieten.
Hoe lang blijft geopende Baileys goed?
Heb je de fles al geopend? Dan blijft Baileys doorgaans zes maanden tot een jaar goed. Dit hangt af van hoe je de fles bewaart. Hoewel alcohol een conserverende werking heeft, kan de room na verloop van tijd minder vers worden.
Bestel hier je dranken:
Houdbaarheid van Baileys en bewaartips
Situatie | Houdbaarheid | Bewaaradvies |
---|---|---|
Ongeopende fles Baileys | ± 2 jaar | Koel en donker bewaren, niet in direct zonlicht |
Geopende fles Baileys | 6-12 maanden | Goed afsluiten, koel en donker bewaren (koelkast aanbevolen) |
Tekenen van bederf | Klonterige textuur, zure geur, afwijkende smaak | Niet meer drinken! |
Hoe groot is de kans op bederf na opening?
Onderstaande grafiek laat zien hoe de kans op bederf van Baileys toeneemt naarmate de fles langer geopend blijft:
Waar moet je op letten bij geopende Baileys?
Als je twijfelt of je Baileys nog goed is, let dan op de volgende signalen:
-
Veranderde textuur: Als de likeur klonterig wordt of schift, is hij bedorven.
-
Afwijkende geur: Een zure of muffe geur duidt op bederf.
-
Veranderde smaak: Smaakt Baileys bitter of raar? Dan is het tijd om hem weg te gooien.
Verschillende smaken en hun houdbaarheid
Baileys is verkrijgbaar in verschillende smaken, zoals Original, Salted Caramel, Espresso, Chocolate Luxe en Strawberry. Over het algemeen geldt voor alle varianten dezelfde houdbaarheid:
-
Ongeopend: ± 2 jaar
-
Geopend: 6-12 maanden, afhankelijk van de ingrediënten

Sommige smaken, zoals Chocolate Luxe, bevatten extra cacao en kunnen daardoor iets sneller in kwaliteit achteruitgaan. Het is altijd aan te raden om de fles goed afgesloten en koel te bewaren, vooral bij smaken met extra zoete of melkachtige toevoegingen. Controleer altijd het etiket voor specifieke aanbevelingen per variant.
Wil je meer weten over de houdbaarheid van likeuren in het algemeen? Lees dan ons uitgebreide artikel: Hoe lang blijft likeur goed?.
Conclusie
Een fles Baileys heeft een lange houdbaarheid, maar het is belangrijk om hem op de juiste manier te bewaren. Een ongeopende fles blijft twee jaar goed, terwijl een geopende fles het beste binnen zes tot twaalf maanden geconsumeerd kan worden. Twijfel je? Controleer de textuur, geur en smaak om er zeker van te zijn dat je nog kunt genieten van deze heerlijke likeur.
Op zoek naar een nieuwe fles Baileys? Bekijk ons assortiment op Drankstunter.nl en bestel vandaag nog!
Ontdek ook andere interessante blogs
Wil je andere blogs lezen? Bekijk hier enkele van onze cocktail recepten en hoe je zelf een Sidecar of Jagermeister Mule maakt.
Meer weten over kant-en-klare cocktails? Ontdek hier alles.