Proef Single Grain Whisky: de verborgen schat van whisky.

Leestijd: ca 6 min

Wat maakt grain whisky zo bijzonder?

Grain whisky is een vaak ondergewaardeerde whisky soort die een verrassend breed smaakpalet biedt. In tegenstelling tot single malt whisky, die alleen van gemoute gerst wordt gemaakt, bevat grain whisky een mix van granen zoals maïs, tarwe en rogge. Dit zorgt voor een zachtere en soepelere smaak en maakt het een geliefde keuze voor zowel blended-whisky’s als op zichzelf staande expressies.

Grain whisky wordt vooral in Schotland en Ierland geproduceerd, waar het verplicht een percentage gemoute gerst moet bevatten om de fermentatie op gang te brengen. In Amerika en Canada gelden andere regels, waardoor deze varianten een eigen karakter hebben. Veel whisky drinkers zijn verrast door de toegankelijkheid en veelzijdigheid van grain whisky.

Wat is single grain whisky en hoe wordt het gemaakt?

Single grain whisky is een whisky die afkomstig is uit één enkele distilleerderij, maar die, in tegenstelling tot single malt whisky, naast gemoute gerst ook andere granen zoals maïs, tarwe of rogge kan bevatten. Dit maakt de productie efficiënter en zorgt voor een zachter en subtieler smaakprofiel.

Het productieproces

Mouten en fermentatie: Een klein deel gemoute gerst wordt toegevoegd om enzymen vrij te maken die nodig zijn voor de omzetting van zetmeel in suikers. Vervolgens wordt dit mengsel vergist, waardoor alcohol ontstaat.
Continue distillatie: In tegenstelling tot single malt whisky, die in pot stills wordt gedistilleerd, wordt single grain whisky vaak in een kolomdistillatiesysteem geproduceerd. Dit zorgt voor een hogere efficiëntie en een zuiverdere, lichtere spirit.
Rijping: De spirit wordt gerijpt in eikenhouten vaten, vaak gebruikte bourbonvaten, wat zorgt voor extra smaaknuances zoals vanille, karamel en lichte kruidigheid.
Botteling: Na een rijpingsperiode van minimaal drie jaar wordt de whisky gefilterd en gebotteld, vaak als onderdeel van blends, maar steeds vaker ook als een op zichzelf staande whisky.

Bekende single grain whisky’s zoals Nikka Coffey Grain en Loch Lomond Single Grain zijn uitstekende voorbeelden van deze productiemethode en bieden een verrassend toegankelijk en smaakvol alternatief voor single malt whisky.

Bestel hier je dranken:

Nikka Coffey Grain 70cl

€ 53,95

Toevoegen aan winkelwagen

Ballantines 150cl

€ 39,99

Toevoegen aan winkelwagen

- 5%

Ballantines 70cl

Toevoegen aan winkelwagen

Ballantines 100cl

€ 22,99

Toevoegen aan winkelwagen

Single grain whisky vs. blended grain whisky

Een veelgestelde vraag is: wat is het verschil tussen single grain whisky en blended grain whisky?

Kenmerk	Single grain whisky	Blended grain whisky
Herkomst	Eén distilleerderij	Meerdere distilleerderijen
Graansoorten	Kan verschillende graansoorten bevatten	Mix van verschillende grain whisky’s
Smaakprofiel	Zachter, subtieler	Complexer door mix van distillaten
Bekende merken	Nikka Coffey, Loch Lomond, Ballantine’s	Snow Grouse, Chita

Hoe smaakt grain whisky?

Grain whisky’s staan bekend om hun lichte, zachte en soms zoetige smaakprofiel. Afhankelijk van het gebruikte graan en de rijping kan de smaak variëren van:

Zoet en romig: Bijvoorbeeld Nikka Coffey Grain Whisky met vanille- en karameltonen.
Kruidig en complex: Zoals Bain’s Single Grain Whisky met tonen van honing en specerijen.
Licht en fris: Perfect voor wie een soepele, toegankelijke whisky zoekt.
Rond en zacht: Ballantine’s heeft een evenwichtige blend met milde houttonen en subtiele kruidigheid.

Hoe drink je grain whisky?

Grain whisky is veelzijdig en kan op verschillende manieren genoten worden:

Puur of met een paar druppels water: Om de subtiele smaken naar voren te brengen.
On the rocks: Voor een verfrissende en toegankelijke drinkervaring.
In een highball: Gemengd met bruiswater of ginger ale voor een lichte, verfrissende cocktail.
Als basis in whisky cocktails: Denk aan een Whisky Sour of een Old Fashioned voor een zachtere twist.

Grain whisky vs. malt whisky: wat past bij jou?

Veel whisky drinkers vragen zich af: malt whisky vs. grain whisky, welke is beter?

Malt whisky heeft vaak een robuuster en complexer karakter.
Grain whisky is zachter, toegankelijker en vaak vriendelijker geprijsd.

Zoek je een makkelijk drinkbare whisky? Dan is grain whisky een uitstekende keuze!

*Lees hier ook ons complete blog over hoe je whisky drinkt.

Hoe drink je grain whisky?

Grain whisky is veelzijdig en kan op verschillende manieren genoten worden:

Puur of met een paar druppels water: Om de subtiele smaken naar voren te brengen.
On the rocks: Voor een verfrissende en toegankelijke drinkervaring.
In een highball: Gemengd met bruiswater of ginger ale voor een lichte, verfrissende cocktail.
Als basis in whisky cocktails: Denk aan een Whisky Sour of een Old Fashioned voor een zachtere twist.

Grain whisky vs. malt whisky: wat past bij jou?

Veel whisky drinkers vragen zich af: malt whisky vs. grain whisky, welke is beter?

Malt whisky heeft vaak een robuuster en complexer karakter.
Grain whisky is zachter, toegankelijker en vaak vriendelijker geprijsd.

Zoek je een makkelijk drinkbare whisky? Dan is grain whisky een uitstekende keuze!

Waarom moet je grain whisky proberen?

Grain whisky is een verborgen parel in de whiskywereld. Het is vaak betaalbaarder dan single malts en perfect voor zowel beginnende whiskydrinkers als ervaren connaisseurs.

Samenvatting en conclusie

Grain whisky is een toegankelijke en veelzijdige whiskysoort die steeds meer liefhebbers wint. Dankzij de mix van granen biedt het een lichter en soepeler alternatief voor single malts. Of je nu kiest voor een Japanse Nikka Coffey Grain, een Schotse Loch Lomond of een gebalanceerde Ballantine’s, er is een grain whisky voor iedere smaak.

Ben je benieuwd naar ons assortiment? Bekijk dan de nieuwste single grain whisky’s in onze webshop en ontdek jouw nieuwe favoriet!